Obst
Synonyme: Longanpflaume, Drachenauge
botanisch: Dimocarpus longan
englisch: longan / dragon's eye
Ursprünglich stammt die Longan aus China. Heute ist sie in den gesamten Tropen und Subtropen verbreitet. Longans werden heute in Thailand, China und Taiwan kommerziell angebaut. Sie wird nicht nur als Obstbaum, sondern auch als Zierbaum angepflanzt.
Longan, frisch
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Longan, Konserve
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Energie (kcal) |
50
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831
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Wasser (g) |
87
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79
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Eiweiß (g) |
1
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1
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Fett (g) |
1
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1
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Kohlenhydrate (g) |
9
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181
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Ballaststoffe (g) |
1
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1
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Vitamin C (mg) |
56
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132
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Folsäure (µg) |
6
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12
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Kalium (mg) |
266
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1553
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Calcium (mg) |
17
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18
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Magnesium (mg) |
10
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10
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Eisen (mg) |
0,8
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0,6
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Anmerkung: Da es sich um Naturprodukte handelt und da die aufgeführten Informationen unterschiedlichen Quellen und daher verschiedenen Analysen entnommen sind, können Schwankungen bei den Nährwertangaben auftreten. Besonders die Mineralstoffe sind von natürlichen Schwankungen betroffen, da die Pflanze sie aus dem Boden aufnimmt, der selber unterschiedlich zusammengesetzt sein kann. Sein Mineralstoffgehalt ist zum Beispiel durch Düngung beeinflussbar. Erklärungen zu den Fußnoten finden Sie hier.
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