Fruits
botanisch: Citrus unshiu
englisch: satsuma
Satsumas gehören zu der Gruppe der Mandarinen. Die Satsuma stammt mit großer Sicherheit ursprünglich aus Japan. Heute sind die Hauptproduktionsländer Japan und Spanien.
Satsuma, frisch
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Satsuma, Konserve
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Energie (kcal) |
46
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801
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Wasser (g) |
87
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79
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Eiweiß (g) |
1
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< 1
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Fett (g) |
-
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-
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Kohlenhydrate (g) |
9
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18
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Ballaststoffe (g) |
1
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< 1
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Vitamin C (mg) |
61
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192
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Vitamin A (RÄ) (µg) |
3
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3
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Folsäure (µg) |
12
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3
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Kalium (mg) |
215
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1253
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Natrium (mg) |
1
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2
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Calcium (mg) |
4
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6
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Magnesium (mg) |
6
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6
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Eisen (mg) |
0,1
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0,1
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Anmerkung: Da es sich um Naturprodukte handelt und da die aufgeführten Informationen unterschiedlichen Quellen und daher verschiedenen Analysen entnommen sind, können Schwankungen bei den Nährwertangaben auftreten. Besonders die Mineralstoffe sind von natürlichen Schwankungen betroffen, da die Pflanze sie aus dem Boden aufnimmt, der selber unterschiedlich zusammengesetzt sein kann. Sein Mineralstoffgehalt ist zum Beispiel durch Düngung beeinflussbar. Erklärungen zu den Fußnoten finden Sie hier.
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